Notre histoire
Une reconversion portée par la passion
Entre Deux Îles est né d’une envie simple : réunir deux cultures fortes autour d’une cuisine sincère et généreuse.
Après de nombreuses années passées dans le secteur bancaire, Claudine a choisi de changer de vie pour revenir à ce qui l’anime depuis toujours : la cuisine, le partage et les saveurs de son enfance. Originaire de Guadeloupe, elle a grandi avec une cuisine familiale pleine d’épices, de traditions et de convivialité.
La rencontre entre la Guadeloupe et la Corse
Chaque plat raconte cette double identité, entre chaleur des Antilles et savoir-faire méditerranéen. Une cuisine faite maison, pensée pour rassembler, voyager et partager un moment simple autour de produits authentiques.
