Carte des boissons
Voici notre carte des boissons. Ici, on trinque entre deux îles.
Apéritifs
Spritz Corse Rouge
8.00 €
Spritz Corse Blanc
8.00 €
Pastis
3.00 €
Planteur Otta clémentine corse
Le premier planteur Corse fruité et solaire né d’une clémentine corse, de nectar de fruit et d’un rhum léger.
8.00 €
Ti’ Punch Traditionnel
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne.
8.00 €
Ti’ Punch Passion
Rhum blanc, purée de fruit de la passion, citron vert.
9.50 €
Ti’ Punch Gingembre
Citron vert, sucre de canne, rhum blanc 50% et gingembre
9.00 €
Ti’ Punch passion pétillant
Citron vert, sucre de canne, vanille, maracuja, eau pétillante
6.00 €
Ti’ Punch gingembre pétillant
Citron vert, sucre de canne, vanille, gingembre, eau pétillante
6.00 €
Rhums & Ti' Punch
TI’ PUNCHs
Planteur Otta clémentine corse
Le premier planteur Corse fruité et solaire né d’une clémentine corse et de nectar de fruit.
8.00 €
Ti’ Punch Traditionnel
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne.
8.00 €
Ti’ Punch Passion
Rhum blanc, purée de fruit de la passion, citron vert.
9,50 €
Ti’ Punch Gingembre
Citron vert, sucre de canne, rhum blanc 50% et gingembre
9.00 €
Ti’ Punch passion pétillant
Citron vert, sucre de canne, vanille, maracuja, eau pétillante
6.00 €
Ti’ Punch gingembre pétillant
Citron vert, sucre de canne, vanille, gingembre, eau pétillante
6.00 €
RHUMS ARRANGÉS (au verre ou en dégustation “Route du Rhum”).
Route du rhum (10 shooters de rhum arrangé)
Dégustation de 10 shooters de 3 cl issus de notre sélection de rhums arrangés Otta, pour naviguer de la Corse aux Antilles.
35.00 €
Bouteille Otta Empreinte KKO (50 cl)
49.00 €
Au verre (8 CL)
9.00 €
Bouteille Otta Ananas Tonka (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Café Clémentine (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Cedras Gingembre (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Fraise Coco (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Mandarine Douces Épices (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Myrte Vanille (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Noisette Vanille (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Bouteille Otta Passion Mangue Hibiscus (50 cl)
38.00 €
Au verre (8 CL)
8.00 €
Vins & Champagnes
Vins blancs
Initiale patrimonio AOP (75 cl)
Patrimonio, domaine Brizi, Agriculture Biologique, est une belle représentation de l’expression du cépage Vermentinu.Le premier planteur Corse fruité et solaire né d’une clémentine corse et de nectar de fruit.
24.00 €
Le Lion de Roccapina Sartène AOP (75 cl)
Vin de Corse Sartène issu d’une sélection des meilleures parcelles de Vermentino du domaine Pero Longo. Vin issu de l’agriculture biologique.Patrimonio, domaine Brizi, Agriculture Biologique, est une belle représentation de l’expression du cépage Vermentinu.Le premier planteur Corse fruité et solaire né d’une clémentine corse et de nectar de fruit.
39.00 €
Tarra Di L'Apa Appellation Ajaccio Contrôlée (75 cl)
A proximité immédiate des ruches du domaine, la cuvée nous offre un blanc frais et fruité aux arômes d’agrumes aux notes épicées. Cépage Vermentino, Biancu, Gentile.
29.00 €
Pero Longo Sartène Bio blanc (50 cl)
Appellation Vin de Corse Sartène d’Origine Protégée, le domaine en Bio-dynamie élève des raisins denses et puissants. La vinification en cuve ovoïde sublime ce travail en faisant naître des vins authentiques à forte personnalité d’une grande finesse aromatique.
16.00 €
Terra Vecchia pétillant (75 cl)
La cuvée Moscatu Frizzante de Terra Vecchia est un vin effervescent blanc, élaboré en Corse sous l’indication Géographique Protégée Ile de Beauté. Non millésimé, ce vin met en avant le cépage Muscat, ici interprété dans une version pétillante et sèche.
24.00 €
Vins Rosés
Initiale Patrimonio Rosé (75 cl)
La cuvée INITIALE Rosé est élaborée à partir du cépage emblématique de l’AOP Patrimonio, le Niellucciu par pressurage direct des raisins récoltés à la main.
24.00 €
Tarra Di L'Apa Rosé (75 cl)
Un rosé Corse très typique, fleuri et fruité cépage Sciaccarellu, il accompagnera toute la cuisine du soleil sans exception.
29.00 €
Pero Longo Sartène Bio rosé (50 cl)
Domaine situé au cœur de la vallée de l’Ortolo cultive des cépages Corses endémiques qui s’épanouissent sur un sol granitique créant ainsi des vins élégants et authentiques. Cépage Sciacarellu.
16.00 €
Vins Rouges
Pero Longo Sartène Roccapina (75 cl)
La cuvée Le Lion de Roccapina du domaine Pero Longo met en avant toute la qualité aromatique du cépage Corse, le Niellucciu.
39.00 €
Pero longo equilibre Bio (75 cl)
Appellation Vin de Corse Sartène d’Origine Protégée, le domaine en Bio-dynamie élève des raisins denses et puissants. La vinification en cuve ovoïde sublime ce travail en faisant naître des vins authentiques à forte personnalité d’une grande finesse aromatique.
24.00 €
Tarra Di L'Apa Rouge (75 cl)
A proximité immédiate des ruches du domaine, la cuvée nous offre un rouge fruité et léger aux notes épicées. Cépage Sciaccarellu.
29.00 €
Pero Longo Sartène Bio (50 cl)
Appellation Vin de Corse Sartène d’Origine Protégée, le domaine en Bio-dynamie élève des raisins denses et puissants. La vinification en cuve ovoïde sublime ce travail en faisant naître des vins authentiques à forte personnalité d’une grande finesse aromatique.
16.00 €
Champagne
Champagne Taittinger
85.00 €
Bières Corses
Brasserie Pietra
Pietra Bionda
4.50 €
Pietra Brune
4.90 €
Brasserie Paolina
Paolina Blanche
6.00 €
Paolina Ambrée
6.00 €
Paolina Cherry
6.50 €
Brasserie Kiara
Kiara Summer
5.50 €
Softs
Sodas
Bouteille Schweppes Indian Tonic (1,5 L)
8.00 €
Coca-Cola (33 cl)
3.80 €
Coca-Cola Zéro (33 cl)
3.80 €
Liptonic Original (33 cl)
3.80 €
Orangina (33 cl)
3.80 €
Mouss Or (25 cl)
4.00 €
Bière noir antillaise Vita Malt (33 cl)
3.50 €
Jus de fruits
Rauch ACE (20 cl)
2.90 €
Rauch Ananas (20 cl)
2.90 €
Rauch Mangue (20 cl)
2.90 €
Rauch Pomme (20 cl)
2.90 €
eaux
Eau minérale Saint-Georges (1,5 L)
7.00 €
Eau minérale Saint-Georges (33 cl)
3.00 €
Eau Gazeuse Zilia Petillante (1 L)
4.90 €
Eau Gazeuse Zilia Petillante (40 cl)
3.90 €
Boissons chaudes
Expresso
1.50 €
Double Expresso
3.00 €
Décaféiné
1.50 €
NOS PLATS
Tous nos plats créoles sont non pimentés. Sauce piment sur demande.
Allergènes
Des traces de gluten sont présentes dans les accras disponibles dans les entrées.
Contact
La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible sur simple demande auprès de notre équipe.
